Nel XVII secolo lo chef Francesco Procopio dei Coltelli, partito dal Sud Italia, fonda a Parigi il Cafè Procope e inventa il gelato così come lo conosciamo oggigiorno.
Questa prelibatezza è un baluardo dell’arte dolciaria italiana che ha trovato, negli anni e proprio in Piemonte, uno delle sue massime personalità.
Nel solco di questa cultura, si inserisce Nostus con i suoi gusti alle creme e ai frutti: dolci, freschi e genuinamente deliziosi.
Non c’è niente di meglio di una bella coppetta, e la formula del nostro gelato è unica e impagabile.
Un vero e proprio gelato artigianale al pozzetto, fatto a regola d’arte, preparato con latte crudo fresco di mungitura proveniente da cascina certificata alta qualità, e ingredienti puri: nocciole, cioccolato, torrone e frutta freschissima di stagione, soltanto di qualità.
Un gelato senza additivi creato dai nostri mastri gelatieri: professionisti che vi lasceranno sbalorditi con la loro creatività.